Til min mors fødselsdag har jeg lavet en kage uden fondant, det er hun nemlig ikke særlig begejstret for. Det er lette lagkagebunde med hindbærkompot, makroner og hvid chokoladecreme. Kagen er smurt op og pyntet med whipped icing. Rundt om kagen er der chokolade med overfladepynt. Til sidst er der drysset lidt frysetørret hindbær på toppen.
Hvor er kanten flot, hvordan har du lavet den i et helt stykke?
SvarSlet