Min datter skulle selvfølgelig også have feriekage med til sit arbejde. Det blev denne strandkage. Det er chokoladekage smurt med lidt lemoncurd og fyldt med hyldeblomstmousse og friske jordbærstykker.
Hej jeg hedder Helle. Jeg er gift og har to voksne børn Jeg startede i sommeren 2009 med at lave kager pyntet med fondant til glæde for familie og venner. Det er en stor fornøjelse hver gang jeg får mulighed for at lave en ny kage. Hvis du har spørgsmål til mine kager kan jeg kontaktes på helleskager@gmail.com