Til et møde i aften har jeg lavet en vinterkage. Det er en checkerboard kage lavet af lys vanille kage og mørk chokoladekage. Den er lagt sammen med dulce de leche.
En dejlig lille dreng er blevet døbt i dag. Det skulle fejres med en kage. Det blev lette lagkagebunde smurt med hindbærmarmelade og dulce de leche og fyldt med hindbærmousse og nougatcreme.
Til min mors fødselsdag i dag har jeg lavet denne kage. Det er lyse bunde med blomme i madeira, knuste makroner og vanillecreme. Kagen er overtrukket med marcipan.
Hej jeg hedder Helle. Jeg er gift og har to voksne børn Jeg startede i sommeren 2009 med at lave kager pyntet med fondant til glæde for familie og venner. Det er en stor fornøjelse hver gang jeg får mulighed for at lave en ny kage. Hvis du har spørgsmål til mine kager kan jeg kontaktes på helleskager@gmail.com