torsdag den 17. november 2011

Julekage


En kage til udstilling på mit arbejde. Det er en patchwork cutter der er brugt til julemanden og rensdyrene.

Kage til kursus


En inspirationskage til et hold kursister på prinsessekagekursus hos Specialkøbmanden

søndag den 30. oktober 2011

Halloween


Jeg fik lige lyst til at lave en halloween kage. Tid havde jeg ikke så meget af så det blev denne kage bestående af lyse bunde, tobleronecreme og hindbærmousse. Kagen skal med min mand på arbejde i dag.

onsdag den 12. oktober 2011

Halloween


Jeg har eksperimenteret lidt i dag. En ny bageform er blevet afprøvet. Det kom der dette resultat ud af. Kraniet indeholder chokoladekage.

torsdag den 6. oktober 2011

Fødselsdag


Så skal Mette holde fødselsdag for familien. Kagen blev lyse mandelbunde fyldt med hindbærkompot og vanillecreme med hvid chokolade. Opskriften på fyldet er her fra www.anarka.dk/blog/2011/05/19/lagkage-med-hvid-chokolade-og-hindbaer/

Fødselsdag



Mette skal holde fødselsdag for veninderne. Desserten blev cheesecake, en super lækker opskrift fra www. jordbaerkagen.blogspot.com og chokoladecupcakes med appelsincreme.

onsdag den 14. september 2011

Fødselsdagskage


Mette har fødselsdag og skal have kage med til kollegaerne. Det blev denne kage med mandelbunde og fyld af vanillecreme med hvid chokolade og hindbærkompot (opskriften på fyldet er her www.anarka.dk/blog/?p=6395). Kagen er overtrukket med belgisk chokoladepaste fra Renshaw.